Греат Ревивалист Брев Лаб у Генесеу још увек може да набави потребне залихе за своје производе, али пошто компанија користи велетрговца, цене могу да порасту.
Аутор: Џош Ламберти (ВКАД)
ГЕНЕСЕО, Илл. — Цена занатског пива би ускоро могла да порасте.
Један од највећих произвођача алуминијумских лименки у земљи (хттпс://ввв.ерјинпацк.цом/стандард-цан-355мл-продуцт/) сада захтева од пивара да купују велики број празних лименки или да свој посао преузму негде другде.
У Греат Ревивалист Брев Лаб у Генесеу, алуминијум је кључан за свакодневно пословање.
„Обично пролазим кроз две до три палете лименки месечно“, рекао је Скот Ленерт, власник пиваре.
Палета је око 7.000 лименки, рекао је Лехнерт. Недавно је купио пет палета у вредности, или око 35.000 лименки, за производњу у празничној сезони.
Лехнерт је рекао да своје алуминијумске лименке не добија од великог дистрибутера, већ да иде преко велетрговца.
„Волео бих да смо прошли кроз довољно лименки да их провучемо кроз Балл Цорп“, рекао је Лехнерт. „Али чини се да су чак пре неколико година почели да га праве тако да сте увек морали да купујете мало већу количину.
Тај произвођач је недавно повећао минимални број лименки које предузеће или пивара мора да купи са око 200.000 на око милион. У Греат Ревивалист Брев Лаб-у, та количина конзерви при руци једноставно није изводљива.
„Не, дефинитивно не“, рекао је Лехнерт. "За то вам треба складиште лепе величине."
Велетрговац који Лехнерт користи омогућава му да купује само оно што му је потребно, што значи да велике корпорације, као што је Балл, не морају директно да продају мањим предузећима која наручују мање лименки.
Међутим, постоји једна квака.
„Када смо почели, вероватно смо плаћали око 14 центи по конзерви“, рекао је Лехнерт. „Сада смо спремни, мислим да је ова последња пошиљка коју смо примили пре мање од месец дана била око 33 цента по конзерви, тако да је више него дупло.“
Тај трошак се затим преноси на потрошача, рекао је Лехнерт.
„Штета“, рекао је. "Само видимо да се ово дешава свуда."
Пошто пивара користи велетрговца за своје залихе, Лехнерт је рекао да није имао проблема да добије оно што му је потребно.
„Ради, али сада, наравно, сада имате још један корак, тако да има више новца“, рекао је Лехнерт.
Овај процес је такође натерао Лехнерта да размишља још унапред, често размишљајући најмање месец дана унапред о томе шта ће му требати за наручивање како би имао залихе које су му потребне, рекао је Лехнерт.
„Не желим да будем разлог зашто смо остали без производа“, рекао је он.
Лехнерт је рекао да цене и за друге производе које купује расту, укључујући пластику и картон. Он је рекао да је део тог разлога због недостатка возача камиона.
Време поста: 13.12.2021